Carte

Carte de la petite brasserie

SERVICE DU MIDI
Lun Mar Jeu Ven Sam Dim :
12:00 - 14:00

SERVICE DU SOIR
Ven Sam : 19:00 - 21:30

Suggestion du chef proposée le week-end

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Menu enfant

Steak haché ou Œuf au plat ou Jambon blanc + Frites ou Pates + 1 boule de glace + 1 sirop à l’eau

7.50 €

L’entrée du jour

4.60 €

Œufs mayo

4.70 €

Assiette de charcuterie

5.30 €

Le plat du jour Plat du jour

Uniquement le midi, du lundi au vendredi

11.90 €

Steak haché

Viande d’origine française

13.10 €

Steak à cheval

Viande d’origine française

13.30 €

Oeufs au plat

9.80 €

Jambon blanc

9.80 €

Jambon braisé

13.00 €

Aiguillettes de poulet

à la moutarde

13.10 €

Aiguillettes de poulet

au Maroilles

13.80 €

Tartare de boeuf

Viande d’origine française (200g)

17.70 €

Bavette à l’échalote

Viande d’origine française (190g)

17.80 €

Andouillette de Troyes

14.10 €

Pavé de Rumsteak

Viande d’origine française (200g)

17.80 €

Foie de veau persillé

Origine France

18.00 €

Entrecôte

Viande d’origine française (400g)

25.30 €

Tête de veau sauce gribiche

Chaque 1er vendredi du mois

17.80 €

Salade du moment

14.10 €

Poisson du moment

Selon arrivage

17.80 €

1 boule

Sorbets : citron, framboise, fraise, poire
Crèmes glacées : chocolat, vanille de Madagascar, nougat, pistache, menthe-chocolat, café, noix de coco
Supp. chantilly : +1.00€

2.90 €

2 boules

Sorbets : citron, framboise, mangue, fraise, poire
Crèmes glacées : chocolat, vanille de Madagascar, nougat, pistache, menthe-chocolat, café, noix de coco
Supp. chantilly : +1.00€

4.60 €

3 boules

Sorbets : citron, framboise, mangue, fraise, poire
Crèmes glacées : chocolat, vanille de Madagascar, nougat, pistache, menthe-chocolat, café, noix de coco
Supp. chantilly : +1.00€

7.50 €

Colonel

2 boules citron, vodka

8.10 €

Caporal

2 boules café, whisky

8.10 €

Douce poire

2 boules poire, alcool de poire

8.10 €

Iceberg

2 boules menthe-chocolat, Get 27

8.10 €

Chaperon rouge

3 boules fruits rouges, crème de cassis, chantilly

8.50 €

Dame blanche

3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly

8.40 €

Café Liégeois

3 boules café, café fort, chantilly

8.40 €

Chocolat Liégeois

3 boules chocolat, sauce chocolat, chantilly

8.40 €

Dessert du jour Dessert du jour

4.90 €

Mousse au chocolat

5.20 €

Crème brûlée

5.30 €

Fromage blanc nature

4.00 €

Fromage blanc confiture maison

4.20 €

Fromage du jour

4.50 €

Assiette de 4 fromages

6.10 €

Fromage / Salade

5.50 €

Café gourmand

8.10 €

Thé gourmand

8.50 €

Cappuccino gourmand

9.30 €

Champagne gourmand

14.50 €

Saucisson

Pur porc à couper sur planche

5.90 €

Cacahuètes

Petit paquet de 40g

0.50 €

Bretzels

Paquet de 40g

1.00 €

Chips

Petit paquet de 27,5g

0.50 €

Les garnitures : frites maison – pâtes – riz – salade (vinaigrette maison) – légumes du moment.

Les sauces : mayonnaise – poivre – échalote – roquefort - maroilles – emmental et parmesan (+1.00 €)

Supplément : assiette de salade – pâtes – riz – légumes – frites (+3.00 €)

  • Coca 3.50 €
  • Coca zéro 3.50 €
  • Orangina 3.50 €
  • Perrier 3.50 €
  • Ice tea 3.50 €
  • Schweppes 3.50 €
  • Schweppes agrumes 3.50 €
  • Oasis 3.50 €
  • Jus de fruits 3.10 €
  • Limonade 3.20 €
  • Diabolo 3.50 €
  • Sirop à l'eau 2.30 €
  • Vittel sirop 2.80 €
  • Verre de Vittel 2.20 €
  • Vittel ou San Pellegrino 50cl 3.50 €
  • Vittel ou San Pellegrino 1L 5.80 €

Bières 25cl

Bières 33cl

Bières 50cl

Galopin

  • Americano 8.30 €

    Campari, Martini Rouge, Martini Blanc, zeste de Gin, rondelle de citron

  • Mojito 8.30 €

    Rhum blanc, sucre de canne, menthe, citron vert, eau gazeuse

  • Pink lime Rhum 8.30 €

    Rhum blanc, jus de pamplemousse, jus de citron vert, eau gazeuse

  • Sidecar 8.30 €

    Cognac, liqueur d'orange, jus de citron

  • French 02 9.30 €

    Gin, Champagne, sucre de canne, jus de citron

  • Virgin Cocktail 6.30 €

    Grenadine, jus de citron, jus d'ananas, un demi citron

  • Virgin Mojito 6.30 €

    Menthe, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse

  • Coupe de Champagne Terrien 7.60 €
  • Bouteille Champagne Terrien 36.50 €
  • Kir Royal 7.60 €
  • Whisky coca 6.30 €
  • Clan Campbell 5.90 €
  • Clan Campbell baby 3.90 €
  • Jameson 6.90 €
  • Whisky spécial 8.30 €
  • Rhum Carribean spiced 8.30 €
  • Ricard 4.60 €
  • Perroquet ou Tomate 4.90 €
  • Vodka 5.90 €
  • Vodka orange 6.20 €
  • Gin 4.70 €
  • Kir Vin Blanc 3.70 €
  • Kir Rosé 3.90 €
  • Pineau 4.00 €
  • Muscat 4.00 €
  • Suze 4.70 €
  • Martini Blanc 4.00 €
  • Martini Rouge 4.00 €
  • Porto Rouge 4.00 €
  • Porto Blanc 4.00 €
  • Get 27 ou 31 5.80 €
  • Calva / Cognac / Poire 5.80 €
  • Café 1.60 €
  • Café allongé 1.80 €
  • Café crème 1.70 €
  • Noisette 1.70 €
  • Cappuccino 4.20 €
  • Chocolat chaud 3.60 €
  • Chocolat Viennois 3.80 €
  • Décaféiné 1.80 €
  • Déca crème 1.90 €
  • Café crème allongé 2.00 €
  • Double café 2.80 €
  • Double café crème 3.10 €
  • Thé ou infusion 3.90 €
  • Thé au lait 4.00 €
  • Café/Calva 7.10 €
Accès

39 Rue Pelet Otto
02600 Villers-Cotterêts

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